Le cycle complet du poulet, du poussin à la poule pondeuse
Située au centre du Sénégal à Ndiamsyl Peye, dans la zone de Canda Aviation, l'entreprise GUINAR AKI NENAM d'ElHadji Magatte Diop réalise intégralement le cycle de la volaille : des milliers d'œufs par jour, poussins d'incubation, poulets de chair halal, et distribution via les marchés hebdomadaires et SUNUBUS OUMMA.
Des résultats concrets qui témoignent de notre engagement pour l'excellence halal et l'autosuffisance alimentaire du Sénégal.
Du poussin au poulet de chair, en passant par les œufs frais et transformés. Tous nos produits respectent les préceptes halal et les normes sanitaires.
FERMIER
Œufs de poules pondeuses élevées en plein air à Ndiamsyl Peye. Calibre moyen à gros. Vendus dans les boutiques et marchés.
TRANSFORMÉ
Servis en seaux pour les cantines scolaires, restaurants et hôtels. Gain de temps et traçabilité garantie.
PROFESSIONNEL
Blanc et jaune mélangé, ou jaune isolé. Vendus en bidons spéciaux pour hôtels et restaurants de Dakar et Thiès.
ÉLEVAGE
Œufs incubés 18 à 20 jours pour donner des poussins vigoureux. Commande minimum 100 unités pour éleveurs.
HALAL
Poulets entiers sacrifiés selon le rite islamique, vidés et nettoyés à l'abattoir de Ndiamsyl Peye. Poids 1.2-1.8kg.
LABEL MAISON
Poulet déplumé et prêt à cuire sous le label emblématique Guinaru Yama. Disponible en boutique à Ndiamsyl Peye.
LABEL MAISON
Sélection premium de poulets de chair sous le label Guinaru Muhammad. Chair tendre et savoureuse, élevage naturel.
SPÉCIALITÉ
Le label prestige de la zone Canda Aviation. Poulet fermier de 90 jours, chair ferme et goût authentique du Baol.
FAMILIAL
Label familial Badji. Poulets nourris au grain local, sans antibiotiques. Parfait pour les rôtis familiaux du dimanche.
TRADITION
Hommage à la tradition AntaYi du Baol. Poulet élevé en liberté dans les enclos de Ndiamsyl Peye. Goût authentique.
ROYAL
Le label royal. Sélection des meilleures bêtes, nourrissage au lait de palme et grain. Édition limitée pour cérémonies.
FÉMININ
Dédié à la première dame de la ferme. Poulet tendre et léger, idéal pour les soupes et bouillons traditionnels.
GUINAR AKI NENAM d'ElHadji Magatte Diop est une entreprise située au centre du Sénégal à Ndiamsyl Peye (Baol), dans la zone de Canda Aviation. Le cycle du poulet y est totalement réalisé du poussin au stade de poule pondeuse.
La qualité GUINAR AKI NENAM repose sur des protocoles stricts, validés par les autorités sanitaires et religieuses, et sur l'éthique de travail de Ndiamsyl Peye.
Une chaîne de valeur intégrée et contrôlée à chaque étape pour garantir l'excellence halal du Baol.
Visite virtuelle de la ferme, de la mosquée inaugurée, et des moments de partage à Ndiamsyl Peye.
De la proximité rurale aux grandes métropoles régionales, GUINAR AKI NENAM alimente tout le Sénégal et au-delà.
PROXIMITÉ
Keur Samba Kane (Ndiaraw, Ndiarno), Lambaye (Mekhe, Niahap), Gawane (Pekess), Touba Toul (Diatogue).
NATIONAL
Khombole, Thieneba, Thiès, Dakar, Pikine, Touba, Tivaouane, Gossas, Kaolack, Tambacounda. Livraison via SUNUBUS.
RÉGIONAL
Kayes, Bamako (Mali), et connexion vers la Mauritanie via le corridor Sahel-Arabe de SUNUBUS OUMMA.
Des partenariats solides avec des acteurs majeurs de la logistique, de la foi et de l'économie du Baol.
Commerçants, éleveurs, restaurateurs et fidèles satisfaits de la qualité GUINAR AKI NENAM.
"Les œufs d'ElHadji Magatte sont devenus incontournables à Keur Samba Kane. Jamais de rupture, toujours frais, et les clients apprécient la couleur jaune des jaunes d'œufs fermiers."
"Je commande les poussins par lots de 500 pour mon élevage à Thiès. Vitalité excellente, mortalité quasi nulle. Un partenaire fiable depuis 5 ans."
"Les poulets Guinaru Muhammad sont parfaits pour mon restaurant halal à Dakar. Chair ferme, goût authentique, et mes clients fidèles demandent ce label spécifiquement."
"La livraison par SUNUBUS OUMMA est un atout majeur. Mes commandes arrivent à Bamako en 48h, chaîne du froid respectée. Le Sénégal nourrit le Mali !"
"La mosquée inaugurée à Ndiamsyl Peye est un miracle. ElHadji Magatte ne se contente pas de nourrir les corps, il nourrit aussi les âmes. Barkeelu Mame Mody."
"Les œufs cuits en seaux sauvent ma cantine scolaire. Gain de temps énorme, hygiène parfaite, et les enfants adorent le goût. J'ai augmenté mes commandes de 30%."
"Nourrir mon pays avec des produits halal et fermiers, c'est un devoir de foi. GUINAR AKI NENAM est né de la terre de Ndiamsyl Peye, bénie par Mame Mody, pour servir le Baol, le Sénégal, et l'Afrique."
Fils de Ndiamsyl Peye et disciple de la tradition Tijaniyya-Mouride, ElHadji Magatte Diop a bâti cette ferme de zéro pour devenir une référence de la volaille halal au Sénégal. Sa vision : faire du Baol le grenier avicole de l'Afrique de l'Ouest, en harmonie avec la foi et la famille.
Trouvez rapidement les réponses à vos questions sur nos produits et services.
Tous nos abattages sont réalisés selon le rite islamique par des opérateurs musulmans pratiquants, sous la supervision de la Ligue Islamique du Baol. La Grande Mosquée de Ndiamsyl Peye, inaugurée en 2022, en est le symbole spirituel.
Oui, nous livrons dans tout le Sénégal via notre partenaire SUNUBUS OUMMA. Dakar, Thiès, Touba, Kaolack, Tambacounda, et même Bamako au Mali. Transport réfrigéré disponible.
Nous acceptons les espèces, Wave, Orange Money, et les virements bancaires pour les grosses commandes. Tous les paiements sont sécurisés et traçables.
Pour les particuliers, aucun minimum. Pour les éleveurs professionnels, les poussins sont vendus par lot de 100 unités minimum. Pour les œufs en gros, commande à partir de 50 plateaux.
Guinaru Yama est notre label standard, parfait pour la cuisine quotidienne. Canda Chicken est notre label premium, avec des poulets élevés 90 jours en liberté, chair plus ferme et goût prononcé pour les cérémonies.
Oui, nous organisons des visites guidées de Ndiamsyl Peye pour les distributeurs, les écoles, et les partenaires. Contactez-nous pour planifier votre visite et découvrir le cycle complet du poulet.
Découvrez les vidéos du projet, l'inauguration de la Grande Mosquée, et les enseignements de la Ligue Islamique.
Présentation du cycle de production avicole
Ndiamsyl Peye · Mame Mody Day 2022
Célébration spirituelle de la Ligue Islamique
Commandes en gros, partenariats distributeurs, ou livraison vers vos marchés — notre équipe vous répond sous 24h.
Formulaire sécurisé. Réponse garantie sous 24 heures ouvrées.
Siège : Ndiamsyl Peye, Baol, Sénégal
Zone : Canda Aviation
Distribution : 15+ marchés & villes
+221 76 390 46 05
contact@guinary.com
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